Angebote zu "Rouge" (7 Treffer)

Milchlamm Label Rouge - Doppelkeule, Stück ca. 2kg
136,00 € *
ggf. zzgl. Versand
(68,00 € / kg)

Saftig-zart und nicht nur zum Oster-Fest ein Genuss, ob mit oder ohne Knochen zubereitet. Die subtile Eleganz des Milchlamms gebietet etwas Fingerspitzengefühl beim Würzen, damit die Eigenaromen nicht überlagert werden. Am leckersten schmeckt sie deshalb einfach, schlicht und kross aus dem Ofen. Mit Meersalz, Rosmarin, Knoblauch, Thymian, Estragon und bestem Olivenöl einreiben und bei milder Hitze schmoren. Die Hautschicht hält das Fleisch wunderbar saftig und wird am Ende zur krossen Kruste.Das Fleisch unserer Milchlämmer trägt alle Insignien der Jugend: blassrosa Farbe, butterweiche Textur und einen delikaten Geschmack. Die Lämmer werden ausschließlich mit Muttermilch ernährt. In der Tallage der Provinz Soule wachsen die Lämmer in rund 40-45 Tagen natürlich heran. Eine Mühe, die nicht nur mit einem Label Rouge ausgezeichnet wird, sondern auch von den Verfechtern der Geschmacksvielfalt - der Slow Food-Bewegung - als besonders gelungenes Beispiel für eine regionale, nachhaltige Wirtschaftsweise.© Genusshandwerker

Anbieter: Der Feinschmecker...
Stand: 13.09.2017
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Milchlamm Label Rouge - Schulter 2 Stück, 1.2kg
66,00 € *
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(55,00 € / kg)

Ein Stück vom Glück. Das zarte Fleisch mit provenzialischem Gemüse, Kräutern, bestem Olivenöl und ordentlich Knoblauch in einen Bräter geben und langsam schmoren. Ein Genuss, der seinesgleichen sucht. Und das hat seinen Grund: Die Milchlämmer wachsen in der Tallage der Provinz Soule auf. Sie werden ausschließlich mit Muttermilch genährt und haben rund 40-45 Tage bis sie ihr Schlachtgewicht erreicht haben.Ihr Fleisch trägt alle Insignien der Jugend: blassrosa Farbe, butterweiche Textur und ein delikater Geschmack. Eine Mühe, die nicht nur mit einem Label Rouge ausgezeichnet wird, sondern auch von den Verfechtern der Geschmacksvielfalt - der Slow Food-Bewegung - als besondern gelungenes Beispiel für eine regionale, nachhaltige Wirtschaftsweise protegiert wird.© Genusshandwerker

Anbieter: Der Feinschmecker...
Stand: 13.09.2017
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Reserve Mouton Cadet Bordeaux Rouge Bordeaux AO...
13,95 € *
zzgl. 6,95 € Versand
(18,60 € / 1l)

Die Rotwein-Cuvée Réserve Mouton Cadet Bordeaux Rouge wird aus Trauben gekeltert, die in der Appellation Bordeaux in den Regionen Côtes de Blaye, Côtes de Bourg und der Côtes de Castillon wachsen. Die verantwortlichen Weinmacher Baron Philippe de Rothschilds beobachten dabei ständig die einzelnen Parzellen und dessen Vegetationszyklus um den verbündeten Winzern Hilfestellungen und Anweisungen für die richtigen Vorgehensweißen im Weinberg zu geben. Diese kontinuierliche Kontrolle ist notwendig um die anspruchsvollen und fast peinlich genauen Standards eines Mouton Cadet zu erfüllen. Jede, vom Baron Philippe de Rothschild Team, ausgewählte Parzelle hat ein außergewöhnliches und einzigartiges Terroir was eine bemerkenswerte Nuancenpalette für den Réserve Mouton Cadet Bordeaux Rouge bereithält. Die Kalksteinböden des Entre-Deux-Mers und der premières Côtes de Bordeaux lassen raffinierte und edle Weine entstehen, während auf den Lehmböden der Côtes de Blaye Weine mit mehr Körper gedeihen. Die stottrigen Kieselböden der Côtes de Bourg wiederrum verleihen besonders den Cabernet Rebsorten Eleganz und Frische. Zusammengesetzt ist diese vorzügliche französische Rotwein-Cuvée aus den drei Bordeaux-Klassikern Merlot (85%), Cabernet Sauvignon (8%) und Cabernet Franc (7%). Im Glas zeigt sich der Réserve Mouton Cadet Bordeaux Rouge in einem prachtvollen Dunkelrot. Im Bukett zeigt der Rothschild Wein Noten roter Früchte wie etwa wilder Erdbeere und Kirsche. Ergänzt werden diese Fruchtaromen von leicht würzigen Aromen und einer Spur Vanille. Am Gaumen ist der Réserve Mouton Cadet sehr üppig und fruchtbetont mit Aromen von wilder Erdbeere und Kirsch, die bereits aus dem Bukett bekannt sind. Im Abgang ist er weich und würzig mit einer Spur von Kreuzkümmel und Vanille. Servieren Sie den Réserve Mouton Cadet Bordeaux Rouge aus dem Hause Rothschild zum Rumpsteak mit Kräuterbutter, zum gegrillten Lamm oder zum leicht pikanten baskischen Hühnchen.

Anbieter: ludwig-von-kapff.de
Stand: 06.12.2017
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Mouton Cadet Réserve Graves Rouge Graves AOC 2013
12,95 € *
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(17,27 € / 1l)

Die Trauben für diesen Réserve Mouton Cadet kommen aus der Region Graves, die sich 65 Kilometer entlang des linken Ufers der Garonne bis hin zu den Toren von Bordeaux erstreckt. Ihren Namen hat die Region der Zusammensetzung ihrer Böden zu verdanken. Diese sind durchzogen von kleinen Steinen die im französischen Sprachgebrauch als „gravier´´ (zu Deutsch „Kiesel´´) bezeichnet werden. Diese Böden eignen sich exzellent um darauf Weinreben zu kultivieren. Durch die verschiedenen Schichten von Kiesel und Schotter sind die Böden hervorragend drainiert. Das Gestein verleiht dem Wein zusätzlich einen leicht mineralischen Touch. Darüber hinaus speichert das Gestein Wärme, was den Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht nicht sehr weit auseinander driften lässt. In Kombination mit dem vorherrschenden Mikroklima ist es den Trauben gestattet sehr langsam zu reifen und so eine feine Balance zwischen Süße und Säure zu entwickeln. Wegen ihrer verschiedenen und besonderen Eigenschaften wurden in Graves bewusst Einzelparzellen ausgewählt, in denen ausschließlich Trauben für den Réserve Mouton Cadet Graves Rouge angebaut werden. Um dies zu realisieren ist Baron Phillippe de Rothschild Partnerschaften zu mehreren Winzern der Region eingegangen um jedes Jahr aufs Neue über Trauben von bester Qualität verfügen zu können. Die Weinmacher von Baron Philippe de Rothschild überwachen und kontrollieren dabei das Traubengut bis zur Lese im September kontinuierlich. Nur so ist sicher zu stellen, dass den hohen Ansprüche des Hauses Rothschild genüge getan wird und das Traubengut letztendlich für den Réserve Mouton Cadet Graves Rouge geeignet sind. Zusammen gesetzt wird diese Rotwein-Cuvée aus den zwei Bordeaux-Klassikern Merlot und Cabernet Sauvignon. Merlot ist dabei mit einem überwiegenden Anteil von 56% etwas mehr vertreten als Cabernet Sauvignon (44%). Der Anteil Merlot verleiht dem Wein seinen geschmeidigen sowie fruchtigen Charakter. Auf der anderen Seite sorgt der Anteil Cabernet Sauvignon für seine Kraft und Struktur sowie sein Potenzial einige Jahre im Weinkeller lagern zu können. Der Wein erscheint mit einem schimmernden Granatrot. Sein Bukett öffnet sich mit Noten von roter Johannisbeere sowie Himbeere. Begleitet werden diese Fruchtnoten von einer Spur Zimt und auch Chilli. Am Gaumen ist er sehr voll und elegant mit angenehm kräftigen Tanninen und einer mineralischen Note. Genießen Sie den Réserve Mouton Cadet Graves Rouge gemeinsam mit geschmorten Fleischgerichten, gegrilltem Lamm oder einfach nur so in geselliger Runde mit Freunden und Familie.

Anbieter: ludwig-von-kapff.de
Stand: 06.12.2017
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Rothschild Mouton Cadet Rouge Vintage Baron Phi...
12,50 € *
zzgl. 6,95 € Versand
(16,67 € / 1l)

Der Mouton Cadet Rouge Vintage von Rothschild ist ein eleganter trockener Rotwein aus Frankreich mit aromatischer Fülle zu einem sensationellen Preis! Im Glas erscheint der Mouton Cadet Vintage mit einem intensiv funkelndem Purpurrot und dunklen Reflexen. In seinem vielschichtigen und sehr aromareichen Bukett sind verführerische Nuancen von roter sowie schwarzer Johannisbeere, Kirschen und auch Blaubeeren auszumachen. Begleitet und unterlegt werden diese Fruchtaromen von warmen und würzigen Röstnoten und sogar Spuren von Safran und Vanille, die sich dieser französische Rotwein während seiner 5 Monate andauernden Lagerung im Eichenholzfass angeeignet hat. Kaum im Mund umhüllt er die Zunge mit seiner harmonischen, sanften und sehr aromatischen Fülle. Er entfaltet zunehmend seine üppige Frucht sowie seine sehr angenehm strukturierten Tannine. Im saftigen Finale ist eine deutliche, jedoch nicht unangenehm aufdringliche Eichenholzwürze vertreten. Servieren Sie den Mouton Cadet Vintage als idealen Speisebegleiter zu Gerichten mit Lamm, Ente oder auch Wild. ´´Dieser kleine aber feine Bordeaux macht seiner noblen Herkunft und seinem berühmten Schöpfer alle Ehre! Meine Empfehlung an alle „Kellermeister´´: Legen Sie sich den mysteriös guten und klassischen Jahrgang besser gleich kistenweise in den Keller. Falls (wie in meinem Fall) die Vorfreude dann doch einmal zu groß wird, lohnt es sich, ihn vor dem Genuss 2-3 Stunden zu dekantieren!´´ ULRICH BREITENSTEIN Nur in streng limitierten Mengen abgefüllt, stammen die Trauben für diese Sonderedition ausschließlich von ausgewählten Parzellen. Um den vielfältigen Charakter der Cuvée zu erhalten werden die Trauben je nach Herkunft und Rebsorte getrennt voneinander vinifiziert. Diese Vorgehensweise verleiht der Rotwein-Cuvée ihre unnachahmlich aromatische Fülle. Die überlegte Zusammensetzung von Merlot und Cabernet Sauvignon spannt einen aufregenden Balancebogen aus Frucht und Struktur. Der Mouton Cadet Vintage kann genau wie sein Schöpfer Baron Philippe de Rothschild als weltoffener Abenteurer bezeichnet werden. Die Rotwein-Cuvée ist dabei jedoch genau wie der geniale Kopf des ehrwürdigen Château Mouton Rothschild immer seinen Wurzeln im französischen Weinbaugebiet Bordeaux treu geblieben. Beide gelten als angesehene Botschafter ihrer Heimat Bordeaux. Auch deshalb erinnert die Mouton Cadet Vintage Edition an den Baron Philippe de Rothschild mit dieser sehr besonderen Ausgabe seines Mouton Cadet. Dieser Wein ist eine exquisite Hommage an Baron Philippe de Rothschild sowie alle Liebhaber erlesener Weine dieser Welt.

Anbieter: ludwig-von-kapff.de
Stand: 06.12.2017
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Jean Claude Miéral - Perlhuhn Label Rouge Le Pr...
29,00 € *
ggf. zzgl. Versand
(45,31 € / kg)

Das geflügelte Pendant zu unserem Limousin-Lamm, stammt aus jener Region, die Feinschmeckern als Paradies für Federvieh bekannt ist: der französisches Bresse. Seit Jahrzehnten steht dort der Name des Geflügelhändlers Jean-Claude Miéral für höchste Qualität von Kapaunen, Enten, Tauben und eben Perlhühnern. Die Tiere erfreuen mit ihrem dunklem, aromatischem Fleisch die Gäste vieler renommierter Restaurants - und jetzt auch Sie zu Hause. Jean-Claude Miéral empfiehlt die Zubereitung im Schmortopf, weil das Fleisch fest, aber unvergleichlich zart bleibt.Im Paket enthalten:Perlhuhnkeulen Label Rouge Le Prince de Dombes von Miéral, 2 x ca. 200 - 300 gPerlhuhnbrust Label Rouge Le Prince de Dombes von Miéral, 2 x ca. 150 - 200 gHinweis: Bitte geben Sie zur genauen Abstimmung eines Liefertermins bei der Bestellung eine Telefonnummer an.

Anbieter: Der Feinschmecker...
Stand: 07.12.2017
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Häkelanleitung Schafduo Bläck & Weid
3,25 € *
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Ein schön gedeckter (Oster-)Frühstückstisch mit lustigen Eierwärmern, das mag doch jeder!!! Mit dieser reich bebilderten Anleitung ist es ganz einfach, sich seine eigenen lustigen Schäfchen-Eierwärmer zu häkeln. Das Kuschelkissen mit Blümchen ist ebenfalls in der Anleitung enthalten!! Kenntnisse in festen Maschen, der Maschenzu- und abnahme,dem Schlingenstich und Stäbchen sollten vorhanden sein. Der Schlingenstich wird mit vielen Step-by-Step-Bildern beschrieben und ist viel einfacher als vielleicht manch einer denkt ☺. Die Figuren sind auch für Häkelanfänger geeignet!! Zusätzlich braucht man Füllmaterial, 6 mm Halbperlen, schwarzes Filetgarn, evtl. kleine Glöckchen und wer will Rouge, zum Ohren- und Nasenschattieren Bitte beachten Dies ist die PDF-Datei, nicht der fertige Eierwärmer!!! Bitte nach dem Kauf unbedingt die E-Mail-Adresse angeben, zu der das e-bookdie Häkelanleitung geschickt werden soll!! Verkauf,TAUSCH, Vervielfältigung und Veröffentlichung (inkl. Übersetzungen) der Anleitung (einschließlich Veröffentlichung im Internet) sowie Verkauf der fertigen Figur im Internet oder sonstige Handelsformen sind untersagt. Mit dem Kauf dieser Vorlage erklären Sie sich mit diesen Bestimmungen als einverstanden.

Anbieter: DaWanda - Handarb...
Stand: 15.11.2017
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