Angebote zu "Lammkeule" (5 Treffer)

Lammkeule ohne Knochen
24,90 € *
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(27,67 € / kg)

Die Lammkeule ohne Knochen von Block House schmeckt unheimlich zart und wird am besten langsam im Ofen geschmort, damit das Lamm butterweich wird. Nicht nur an Ostern ist Lammkeule ein großer Klassiker.

Anbieter: Gourmondo - Feinkost
Stand: 12.08.2017
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Limousin Lammkeule, ca. 3.5 - 4.5kg
128,00 € *
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(36,57 € / kg)

Das Limousin Schaf ist eine typisch französische Fleischschafrasse, welches aus Zentralfrankreich stammt. Die traditionelle Schafhaltung im französischen Gebiet Limousin geht auf die weitläufigen Grünflächen und Heidelandschaften zurück, welche sich für Tierzucht ganz besonders eignen. Die Schafproduktion aus dem Limousin genießt heute einen außerordentlichen Ruf.Die Lammkeule vom Limousin Lamm wird zumeist mit Knochen zubereitet, denn so bleibt das Lammfleisch schön saftig. Nach dem Braten können Sie diesen problemlos entfernen, so fällt auch das Tranchieren der Lammkeule leichter. Das bevorzugte Bratenstück vom Lamm ist insbesondere die im Ganzen rosa gebratene, magere, zart-fleischige und aromatische Keule (mit und ohne Knochen). Teilen Sie die Lammkeule nach belieben in verschiedene Teile für Steaks, Spieße und auch Gulasch.

Anbieter: Der Feinschmecker...
Stand: 05.07.2017
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Lamm Teilstücke von der Keule bio
19,90 € *
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(39,80 € / kg)

Schlögel ist die österreichische Bezeichnung für die Lammkeule. Das Bio-Lamm wird in der Waldviertler Bio Wurstmanufaktur vom Fleischermeister mit großer Sorgfalt und handwerklichem Können küchenfertig für die eigene Küche vorbereitet sowie vakuumverpackt.

Anbieter: Gourmondo - Feinkost
Stand: 23.07.2017
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Abenteuer Leben - täglich Wissen - Hoffmann geg...
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Chefkoch Dirk Hoffmann besucht gerne ferne Länder, um in die Kochtöpfe unterschiedlicher Kulturen zu gucken. Doch auch in Deutschland leben über acht Millionen Ausländer, die sich gern über die Schulter schauen lassen. Eine davon ist die Marokkanerin Saloua Manqad. Sie fordert Herrn Hoffmann zum Duell. Saloua macht eine orientalische Lamm Tajin mit Aprikosen, Pflaumen und Mandeln. Herr Hoffmann dagegen kocht typisch rheinischen Schnibbelbohnen-Eintopf mit Lammkeulen.

Anbieter: Maxdome
Stand: 06.07.2017
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Altes Gewürzamt Ingo Holland - Große Gewürzkist...
58,00 € *
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(483,33 € / kg)

Das Alte Gewürzamt Ingo Holland, ein kreatives und individuelles Familienunternehmen, wurde im Jahr 2001 in Klingenberg am Main gegründet. Der Inhaber Ingo Holland, welcher auf eine jahrelange, erfolgreiche Karriere als Spitzen- und Sternekoch zurückblicken kann, führt das Unternehmen heute gemeinsam mit seinem Sohn Kilian. Die Firmenphilosophie versichert die Herstellung von exklusiven, feinen und ausgewählten Produkten. Selbstverständlich verzichtet die Manufaktur auf Farb- und Aromastoffe.DER FEINSCHMECKER GOURMET SHOP bietet Ihnen eine umfassende Gewürzbox von Ingo Holland an mit vielen klassischen und besonderen Gewürzen.In der Gewürzkiste enthalten:• Purple Curry (ca. 10g) - Diese Gewürzmischung passt sehr gut zu Jakobsmuschel, Fisch, Geflügel und Kaninchen. Sie kann auch als Paste angerührt hervorragend verwendet werden.• Curry Anapurna (ca. 10g) - Gewürzmischung mit zarten Röstaromen. Sensationell für Currysoßen, Geflügel, Lamm, Geflügelsalat. • Curry Hara (ca. 10) - Gewürzmischung für gebratene Krustentiere, Fisch, Geflügel, Wok- und Gemüsegerichte. Gewürz bitte zeitig zugeben, damit sich die Aromen gut entwickeln können.• BBQ Pork (ca. 10g) - Grill- und Bratgewürz. Für Schweinefleisch (z.B. Nacken, Kotelett, Spieß, Bauch, Schnitzel) sowie für besondere Sorten wie Iberico-oder Eichelschwein. Auch zum kurzen Marinieren (2-3 Stunden) verwendbar.• Baharat (ca. 10g) - Basis-Grillgewürz, sehr pikant! Genial für alle Fleischsorten (auch Gehacktes wie z.B. Frikadellen, Cevapcici), Geflügel sowie Gemüse, Grill- Bratkartoffeln, Tomatensoße, Eintöpfen und Reis.• Harissa (ca. 10g) - Ideal zum Würzen von Wurst (Merguez), Fleisch wie z.B. Gehacktes und Gegrilltes, Eintöpfen und Reisgerichten. Bei Couscous die Mischung ggf. mit etwas Öl anrühren.• Raz el Hanout (ca. 10g) - Für marokkanisches Couscous, Taboulé, orientalische Fleischzubereitungen, Geflügel-, Lamm- und Gemüsegerichte.• Mole (ca. 10g) - Diese Kreation ist für die Herstellung der wunderbaren Molesoße geeignet. Dazu in 100 ml Soße 1-1,5 Teelöffel Mole mitkochen und evtl. passieren. Mole schmeckt köstlich zu Geflügel und Wild.• Chinese Wokspice (ca. 10g) - Sehr gut für Gemüse und Fleisch aus dem Wok geeignet.• Mélange Noir (ca. 10g) - grob gemahlene Pfeffermischung aus drei verschiedenen schwarzen Pfeffern. Prima für große Bratenstücke und zum Grillen geeignet, wie für Steak (Rumpsteak, Kotletts), Roastbeef, Hochrippe, Lammcarree und -braten oder Wild.• Sieben (ca. 10g) - Ideal für Kurzgebratenes, Steak, dunkles Fleisch, ganze Teile wie Lammkeule, Lammkarree, Schweinerücken sowie für Wokgerichte, Geflügel und Fisch zu verwenden. Lecker als Topping-Gewürz auf das aufgeschnittene Fleisch.• Tosk. Pastagewürz (ca. 10g) - Hervorragend für viele Pastagerichte, Tomatensoßen, Bolognesesoßen, Ratatouille oder sogar Bratkartoffeln geeignet.In der Gewürzkiste liegt eine ausführliche Beschreibung der jeweiligen Füllung mit Angabe aller Zutaten, Allergenhinweise und Verwendungstipps bei.Füllmenge der einzelnen Röhrchen variiert.Größe der Kiste: 36x18x5cm

Anbieter: Der Feinschmecker...
Stand: 05.08.2017
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