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Limousin Lammkarree
59,90 € *
ggf. zzgl. Versand
(119,80 € / kg)

Die traditionelle Schafhaltung im Gebiet Limousin geht zurück auf die weitläufigen Grünflächen- und Heidelandschaften, die sich für Tierzucht ganz besonders eignen. Die Schafproduktion aus dem Limousin genießt heute einen ausgezeichneten Ruf. Die Schlachtbetriebe, die auf Lämmer spezialisiert sind, haben in der Branche aufgrund ihres technischen Know-hows ebenfalls einen ausgezeichneten Ruf.Das Lammcarré gehört zu den beliebtesten Lammstücken der Spitzengastronomie. Zerteilt ist es ideal zum Kurzbraten, als Ganzes perfekt für das Braten im Ofen. Die Knochen sind geputzt.Züchter: Familiengeführte Zuchtbetriebe aus FrankreichUrsprung: Frankreich - LimousinRasse: Limousin LammFütterung: Wildgras+KräuterReifung: 7 Tage luftgereiftSchnitt: Rücken Struktur mit KnochenWählen Sie zwischen ca. 0.5 - 0.9kg Lammkarree oder 2 x 0.5 - 0.9kg Lammkarree aus.Hinweis: Bitte geben Sie zur genauen Abstimmung eines Liefertermins bei der Bestellung eine Telefonnummer an.

Anbieter: Der Feinschmecker...
Stand: 13.09.2017
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Limousin Lammkarree
99,90 € *
ggf. zzgl. Versand
(99,90 € / kg)

Die traditionelle Schafhaltung im Gebiet Limousin geht zurück auf die weitläufigen Grünflächen- und Heidelandschaften, die sich für Tierzucht ganz besonders eignen. Die Schafproduktion aus dem Limousin genießt heute einen ausgezeichneten Ruf. Die Schlachtbetriebe, die auf Lämmer spezialisiert sind, haben in der Branche aufgrund ihres technischen Know-hows ebenfalls einen ausgezeichneten Ruf.Das Lammcarré gehört zu den beliebtesten Lammstücken der Spitzengastronomie. Zerteilt ist es ideal zum Kurzbraten, als Ganzes perfekt für das Braten im Ofen. Die Knochen sind geputzt.Züchter: Familiengeführte Zuchtbetriebe aus FrankreichUrsprung: Frankreich - LimousinRasse: Limousin LammFütterung: Wildgras+KräuterReifung: 7 Tage luftgereiftSchnitt: Rücken Struktur mit KnochenWählen Sie zwischen ca. 0.5 - 0.9kg Lammkarree oder 2 x 0.5 - 0.9kg Lammkarree aus.Hinweis: Bitte geben Sie zur genauen Abstimmung eines Liefertermins bei der Bestellung eine Telefonnummer an.

Anbieter: Der Feinschmecker...
Stand: 13.09.2017
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